Fosfāti ir fosforskābes sāļi. No vairāk nekā 120 zināmiem fosforu saturošiem minerāliem visizplatītākie ir divi: apatīts un fosforīts.
..drosmīgais fosfātu atradņu meklētājs.. pirmo reizi šeit [Vidusāzijā] atšķēla gaiši pelēkā akmens gabalu. Mēģinājumos noskaidrojās, ka tas ir augstvērtīgs fosfāts - izejmateriāls superfosfāta ražošanai.
Lai izšķīdinātu metāla oksīdus kušņos, lieto arī vielas ar lielu šķīdināšanas spēju izkausētā stāvoklī: hlorīdus, fluorīdus un fosfātus.
