hidrolīze
hidrolīze -es, dsk. ģen. -žu, s.; ķīm.
1.Saliktas vielas sadalīšanās divās vai vairākās citās vielās, tai reaģējot ar ūdeni.
PiemēriKoksnes hidrolīze - tas ir viens no vecākajiem laboratorijās pazīstamajiem ķīmiskajiem procesiem.
2.Sāļu jonu reakcija ar ūdeni, kuras rezultātā parasti mainās vides reakcija (skāba, bāziska).
Avoti: 3. sējums