kacens
kacens -a, v.
Stumbrs (kāpostiem), pie kura aug lapas.
PiemēriPirmajā gadā kāpostiem izaug tikai īss stumbrs ar lapām, kas cieši piekļaujas cita citai, izveidojot «galviņu». Stumbrā jeb kacenā un lapās uzkrājas barības vielas.
- Pirmajā gadā kāpostiem izaug tikai īss stumbrs ar lapām, kas cieši piekļaujas cita citai, izveidojot «galviņu». Stumbrā jeb kacenā un lapās uzkrājas barības vielas.
- Galviņa [šķirnes kāpostiem] balta, ieapaļa, liela, blīva.. Ārējais kacens resns, vidēji garš (23 cm), iekšējais - ļoti īss.
- Kāpostus.. griež.. biezās šķēlēs tā, lai katru šķēli kopā saturētu kacenā daļa.
Avoti: 4. sējums