kumiss
kumiss -a, v.
Dzēriens, ko gatavo no ķēves piena, to saraudzējot ar pienskābes baktērijām un īpašu raugu.
PiemēriJa esam sākuši runāt par ārstnieciskiem un barojošiem skābpiena produktiem, tad nedrīkstam aizmirst kumisu - gardu, viegli reibinošu, putojošu dzērienu, ko iegūst, saraudzējot ķēves pienu.
Avoti: 4. sējums