Latviešu literārās valodas vārdnīca
85 581 šķirklis
piengatavība
piengatavība -as, s.; parasti vsk.
Agrīnā (graudaugu, graudzāļu) gatavības pakāpe, kurā grauds ir elastīgs un saspiests izdala baltu masu.
PiemēriGraudiem ir trīs gatavības pakāpes: piengatavība, dzeltengatavība un pilngatavība. Piengatavība grauds ir zaļš; ja to saspiež, tad izdalās balts šķidrums.
Avoti: 6-2. sējums