sacepums
sacepums -a, v.
Ēdiens – vienmērīgā karstumā (parasti cepeškrāsnī) cepts, parasti vairāku, produktu kārtojums vai sajaukums.
PiemēriOlu sacepums.
- Olu sacepums.
- Biezpiena sacepums.
- Kāpostu sacepums.
- Gaļas sacepums.
- Es viņai atnesīšu gabaliņu pirmpiena sacepuma - brūnu virsiņu, ar cukuru apkaisītu.
- Ietaukotā veidnē liek kārtām kāpostus, sīki sagrieztu speķi un malto gaļu. Sacepuma virsmai pārliek plānas speķa šķēles. Sakarsētā krāsnī sacep.
- Sacepumiem izmanto gaļu, dārzeņus, dažādas biezputras, augļus, biezpienu, olas, maizi.
Avoti: 7-1. sējums