Latviešu literārās valodas vārdnīca
64 265 šķirkļi
safrāns
safrāns -a, v.
1.Savienojumā «safrāna krokuss»: krokuss ar aromātiskām, oranžsarkanām drīksnām.
2.Šī krokusa drīksna.
PiemēriSens kultūraugs ir krokusi.., kuru oranžsarkanās drīksnas, kas stipri aromātiskas, sauc par safrānu.
  • Sens kultūraugs ir krokusi.., kuru oranžsarkanās drīksnas, kas stipri aromātiskas, sauc par safrānu.
3.parasti vsk. No šī krokusa drīksnas iegūta garšviela, krāsviela.
PiemēriSafrāna pulveris.
  • Safrāna pulveris.
  • Rauga mīklām garšas uzlabošanai pievieno.. garšvielas (kardamonu, citrona miziņu, safrānu..).
4.Savienojumā «safrāna pepiņš»: ziemas šķirnes ābele ar vidēji lieliem koniskiem vai olveida dzeltensarkaniem aromātiskiem augļiem. Šīs šķirnes ābeļu auglis.
Avoti: 7-1. sējums