salāti
salāti -u, v.; tikai dsk.
Ēdiens, kas ir gatavots, parasti no svaigiem vai vārītiem dārzeņiem, gaļas, zivīm, un kam ir pievienota mērce, etiķis, eļļa.
PiemēriDārzeņu salāti.
- Dārzeņu salāti.
- Biešu salāti.
- Burkānu salāti.
- Augļu salāti.
- Sēņu salāti.
- Gaļas salāti.
- Salātu trauks.
- Izmērcētas pupiņas novāra, gurķus sarīvē skaidās, tomātus sagriež šķēlītēs, lokus sīki sasmalcina. Visas salātu sastāvdaļas samaisa..
- Aukstajā galdā dažādus salātus pasniedz kā papildinājumu gaļas un zivju ēdieniem.
Avoti: 7-1. sējums