topinambūrs
topinambūrs -a, v.
Daudzgadīgs astēm (kurvjziežu) dzimtas (parasti dzīvnieku, barības) lakstaugs ar zarotu stublāju, dzelteniem stobrziediem vai mēlziediem un apaļiem, iegareniem vai bumbierveida bumbuļiem.
PiemēriTopinambūrs ir līdzīgs saulgriezei, kopsaimniecībās to audzē skābbarībai.
- Topinambūrs ir līdzīgs saulgriezei, kopsaimniecībās to audzē skābbarībai.
- Topinambūrs galvenokārt ir lopbarības augs. Lopbarībā izmanto gan stublājus un lapas, gan bumbuļus. Cilvēku uzturā topinambūra bumbuļus var lietot gan svaigus, gan vārītus vai ceptus..
Avoti: 7-2. sējums