vecpiens
vecpiens -a, v.; parasti vsk.
Piens, kas rodas govs laktācijas perioda beigās un no parastā piena atšķiras ar augstu viskozitāti un nepatīkamu, rūgtenu garšu.
PiemēriDažreiz rūgts ir tā saucamais vecpiens..
- Dažreiz rūgts ir tā saucamais vecpiens..
- ..jaunpiena un vecpiena piejaukumi gadījušies. Siera ražotājiem garšas izjūta ir apbrīnojama..
- Cik daudz piena vairāk gan būtu saražots, ja saimniecībā nebūtu mazražīgu vecpiena govju..
Stabili vārdu savienojumiVecpiena govs.
- Vecpiena govs — Vecpiene.
Avoti: 8. sējums