šašliks
šašliks -a, v.
Aitas, arī liellopu, cūkas gaļas ēdiens, ko gatavo, cepot nelielus, uz iesma uzdurtus gaļas gabalus ogļu siltuma starojumā.
PiemēriŠašliku mērce.
- Šašliku mērce.
- Iemarinētos gaļas gabalus uzsprauž uz metāla iesma. Šašliku cep uz kvēlošām oglēm..
- Māte sniedza šašliku, braucīja ar nazi no iesmiem uz šķīvjiem un aicināja viesus sēsties uz sētā izklātajiem tepiķiem.
- Šoreiz galdā smaržo šašliks... Droši vien man par godu nožmiegts vistaukākais aitu fermas aunelis.
Avoti: 7-2. sējums