..vajadzēja ēst arī pašas vēdzeles, kurām tik patīkama un balta gaļa kā reti kādai citai zivij un pie tam - bez mazajām asakām, kuras Jancis nemaz nevarēja ieredzēt, jo tās brīžam spiedās kaklā.
Vidēja lieluma.. zivīm nogriež galvu, asti, spuras un sagriež gabaliņos, neizņemot mugurkaula asaku.