cukurs
cukurs -a, v.
1.tikai vsk. Pārtikas produkts – balta, kristāliska, salda viela, ko iegūst, piemēram, no cukurbietēm, cukurniedrēm.
PiemēriBiešu cukurs.
- Biešu cukurs.
- Niedru cukurs.
- Smalkais cukurs.
- Cukura sīrups.
- Dzert tēju ar cukuru.
- ..mēs arvien dzērām tik saldu kafiju, ka cukurs vēl palika neizkusis krūzītes dibenā.
- sal. «Vai Dakšās [mājās] jau sarkani ķirši?» - «Pilni dārzi, pilni dārzi. Sarkani kā krelles, saldi kā cukurs.»
Stabili vārdu savienojumiGraudu cukurs.
- Graudu cukurs — Cukura rafināde.
2.Organiska viela ogļhidrātu grupā.
PiemēriDabiskie cukuri.
- Dabiskie cukuri.
- Cukuri labi šķīst ūdenī, un līdz ar to tie ātri izsūcas caur gremošanas orgānu sieniņām, ātri nokļūst asinīs un ātri var tikt izmantoti organismā..
Stabili vārdu savienojumiAugļu cukurs. Piena cukurs. Vienkāršie cukuri.
- Augļu cukurs — Fruktoze.
- Piena cukurs — Laktoze.
- Vienkāršie cukuri — Monosaharīdi.
- Vīnogu cukurs — Glikoze.
Avoti: 2. sējums