iesals
iesals -a, v.
Diedzētu graudu produkts, ko parasti izmanto par izejvielu, piemēram, alus, spirta gatavošanai.
PiemēriMiežu iesals.
- Miežu iesals.
- Kviešu iesals.
- Kaltēts iesals.
- Gaišais iesals.
- Tumšais iesals.
- Diedzēt iesalu.
- Iesala ekstrakts.
- Iesala dzēriens.
- Iesala konfektes.
- Mājās saradās zirņi, cūkas šņukurs, putraimu desas, kviešu milti karašu cepšanai, iesals un apiņi alus darīšanai.
- Iesals jau pagājušajā rudenī rijā ar beidzamo kūrumu sakaltēts..
- Kā zināms, kafijas dzērienu bieži aizstāj dažādi surogāti, no kuriem vērtīgākais ir iesala kafija; to iegūst no diedzētiem miežu un rudzu graudiem.
Stabili vārdu savienojumiIesala cukurs.
- Iesala cukurs — Saharīds - cietes sašķelšanās starpprodukts, kas rodas, gatavojot alu, spirtu. Iesalcukurs, maltoze.
Avoti: 3. sējums