karamele
karamele -es, dsk. ģen. -ļu, s.
Konditorejas izstrādājums, ko iegūst, ietvaicētu cietes cukura sīrupu un šķīdināta cukura masu karsējot līdz karamela veidošanās temperatūrai.
PiemēriPildītas karameles.
- Pildītas karameles.
- Sūkāt karameli.
- Karameļu vārīšanas cehā tveicīgais gaiss ir saldens, piesātinājies ar augļu smaržām.
Stabili vārdu savienojumiLedus karamele.
- Ledus karamele — Cieta karamele bez pildījuma.
Avoti: 4. sējums