Latviešu literārās valodas vārdnīca
64 265 šķirkļi
pektīni
pektīni -u, vsk. pektīns, -a, v.
Organiskas vielas, kas pieder pie polisaharīdiem un tiem līdzīgiem savienojumiem un kas sastopami sakņu, dārzeņu, sulīgu augļu sulā. Pektīnvielas.
PiemēriPektīni ir ogu sulās, augļos, dārzeņos, linu stiebros..
  • Pektīni ir ogu sulās, augļos, dārzeņos, linu stiebros..
  • Organismā pektīnam ir nozīme kaitīgu vielu atindēšanā, tas var saistīt zarnās dažādas baktērijas, toksīnus un ūdeni un zināma mērā normalizēt zarnu mikrofloru.
Avoti: 6-1. sējums