jēltauki
jēltauki -u, v.; tikai dsk.
Nekausēti, nepārstrādāti dzīvnieku iekšējie tauki.
Piemēri..gaļu.. atdala no plēvēm, kauliem, sagriež gabaliņos un gaļas mašīnā izmaļ. Reizē ar gaļu izmaļ arī jēltaukus.
Avoti: 4. sējums
Latviešu literārās valodas vārdnīca
85 581 šķirklis