majonēze
majonēze -es, dsk. ģen. -žu, s.
Auksta mērce, ko gatavo no olu dzeltenuma, augu. eļļas un dažādām garšvielām.
PiemēriTagad bija Ausmas kā jau namamātes kārta aicināt pie galda, no kura plūda majonēzes, šprotu, siera, kūku un cepumu sāļās un saldās smaržas..
- Tagad bija Ausmas kā jau namamātes kārta aicināt pie galda, no kura plūda majonēzes, šprotu, siera, kūku un cepumu sāļās un saldās smaržas..
- ..pārtikas rūpniecība ražo majonēzi, īstenībā tā ir rafinētas augu eļļas emulsija. Tas nozīmē, ka augu eļļa majonēzē ir ļoti sīku pilieniņu veidā.
Stabili vārdu savienojumiMajonēzes mērce.
- Majonēzes mērce — Mērce ar majonēzes piedevu.
Avoti: 5. sējums