Latviešu literārās valodas vārdnīca
64 265 šķirkļi
melase
melase -es, s.; parasti vsk.
Cukura ražošanas blakusprodukts – tumši brūns sīrupveida šķidrums.
PiemēriMelases šķiecienis.
  • Melases šķiecienis.
  • ..no tonnas biešu iegūst apmēram 30 kg melases..
  • ..Mīlgrāvja un Kalkūnes rūpnīcās spirtā pārstrādā cukura ražošanas blakusproduktu - melasi.
  • Kūdras hidrolīzes melasē ir 26-32 procenti ogļhidrātu. Un, kaut arī cukurbiešu melasē ogļhidrātu ir vairāk, kūdras hidrolīzē iegūto melasi dzīvnieki sagremo tikpat labi.
Avoti: 5. sējums