sacukuroties
sacukuroties parasti 3. pers., -ojas, pag. -ojās; refl.
Pārkristalizēties, parasti viscaur (par medu, ievārījumu).
PiemēriKad medu uzglabā, tajā izveidojas glikozes un saharozes kristāli, medus kristalizējas jeb sacukurojas.
- Kad medu uzglabā, tajā izveidojas glikozes un saharozes kristāli, medus kristalizējas jeb sacukurojas.
- ..nevajag domāt, ka kristalizējies jeb, kā tautā saka, sacukurojies medus ir sliktāks par šķidru medu.
- Lai ievārījums nesacukurotos, dažas minūtes pirms vārīšanas beigām tam pievieno nedaudz citrona sulas vai citronskābes.
Avoti: 7-1. sējums