Latviešu literārās valodas vārdnīca
85 581 šķirklis
stroganovs
stroganovs -a, v.; parasti vsk.
Īpaši sagatavotos (strēmelēs sagrieztas, apceptas un sautētas, parasti liellopa) gaļas ēdiens.
PiemēriLiellopu gaļas stroganovs.
Avoti: 7-2. sējums