uzlija
uzlija -as, s.
Ēterisko eļļu saturošu izejvielu izvilkums etilspirtā vai ūdenī (alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu gatavošanai).
PiemēriSaldā uzlija.
- Saldā uzlija.
- Spirta uzlija.
- Saņemto jēlspirtu fabrika pēc attīrīšanas izmanto dažādu degvīnu, liķieru, deserta uzliju, zāļu degvīnu (rūgto uzliju), punšu u. c. alkoholisko dzērienu izgatavošanai.
Avoti: 8. sējums