kultenis
kultenis -ņa, v.
1.Ēdiens no sakultām olām un piena vai ūdens, kurus karsē uz pannas un sarecējušo masu savelk nelielās pikās.
PiemēriOlu kultenis ar žāvētu gaļu.
2.apv. Skābs raudzēts dzēriens no karstā ūdenī iekultiem rudzu miltiem.
PiemēriKultenis ir iecienīts dzēriens Ziemeļvidzemē vasarā, siena laikā.
Avoti: 4. sējums