atmatene
atmatene -es, dsk. ģen. -ņu, s.
Vērtīga ēdamā sēne ar spēcīgu augļķermeni un sārtām, vēlāk brūnām lapiņām cepurītes apakšpusē.
PiemēriTīruma atmatene.
- Tīruma atmatene.
- Meža atmatene.
- Maz iecienīta pie mums ir viena no visvērtīgākajām sēnēm - lauku atmatene jeb šampinjons... Jaunām sēnēm cepurīte izliekta lodveidā, vēlāk tā kļūst plakana, balta, zīdainiem matiņiem.
- Atmatenes, šampinjonus,.. pie mums.. uzskata par «suņu» sēnēm. Tas ir ļoti nepareizi, jo atmatenes pieskaitāmas pie mūsu labākajām ēdamajām sēnēm..
- Pļavās, ganībās, dārzos, kur ir mēslota augsne, sastopamas vienas no garšīgākajām ēdamajām sēnēm - atmatenes jeb šampinjoni.
Avoti: 1. sējums