brūveris
brūveris -ra, v.; novec.
1.Aldaris.
Piemēri..1885. gadā viņu [jaunekli] nodod muižas alus darītavā mācīties brūvera amatu, jo ar šo amatu «varot pelnīt lielu naudu».
1.1.Cilvēks, kas gatavo (parasti alkoholisku) dzērienu.
Piemēri..tecināmā [alus] baļļa čurkstēja,.. brūveris pats smēla no siles spainī un nesa uz sētsvidū apsegto kublu..
Avoti: 2. sējums